2018年6月14日

皆さん　こんにちは！

大河原店の小野寺です！

月に1度の仙南ラーメンブログのお時間ですよ(●’ω’●)

今回は上司からオススメして頂いた

角田市で有名なラーメン屋さんを紹介します。

阿武隈急行線 角田駅から徒歩3分のところにあります

光華飯店さんです！！

角田では知らない人がいないと言っていいほど有名な老舗ラーメン屋です。

駅からも近く、お昼は常連さんやサラリーマンで常に満席です。

昔懐かしい地元のラーメン屋の雰囲気が写真からでも伝わりますね！

今回 紹介するラーメンはチャーシュー麺（800円）です！！

富山ブラックのような見た目の真っ黒な醬油ラーメンで

スープだけでなく なんとメンマまで真っ黒です(;^ω^)

麺は中太ストレート麺で

小麦色の麺も黒いスープに染まってますね！

麺は少し硬めでしたが私は好きな硬さでした(*’▽’)

真っ黒のスープは独特の醤油の風味がバッチリきいていて

しょっぱそうに見えますがしつこくなくクセになるタイプです！！

卓上のニンニクを入れたら……もう最高ですね( *´艸｀)

麺を食べ終えてもスープと水を交互に飲むのが

ほんとに止まらないです！！ラーメンあるあるですね(笑)

トッピングはネギ・メンマ・チャーシュー4枚

のみでシンプルですが、シンプルイズベストでした！！

チャーシューは味がしっかり染みていて

肉を食べてると感じる食べ応えのあるタイプです。

食べたくなった方はぜひ行ってみて下さい！

そしてアイムの家 大河原店にもお越し下さい。

お待ちしております<(_ _)>